ながさき夢ファーム

　　　　　　　　　　ウインナー教室でつくったヴァイスヴルスト

ドイツのビール祭りといえば、何と言ってもミュンヘンのオクトーバーフェスト。
今年長崎市でも開催されました。そのお祭りに欠かせないのがパンのブレッツェレと
ヴァイスヴルスト（ホワイトソーセージ）です。